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Grand Keemun FOP

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Cette récolte fine de qualité supérieure, aux feuilles très régulières, et finement roulées, donne une tasse subtile, veloutée, aux notes de cuir, boisées, et au fini délicieusement chocolaté.

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Nous les appelons thé noirs, poutant en Chine ils sont connus sous le nom de "Hong Cha", signifiant "thé rougé, à cause de la teinte fauve, que prennent les feuilles à l'infusion. Ils sont apparus en Chine bien plus tardivement que le thé vert, à la fin du XVIiè siècle, suite à l'essor économique résultant des premières exportations. Provenant essentiellement des provinces d'Anhui, du Yunnan et du Fujian, les thés noirs de Chine offrent une belle et vaste palette aromatique à explorer absolument. Cette récolte fine de qualité supérieure, aux feuilles très régulières, et finement roulées, donne une tasse subtile, veloutée, aux notes de cuir, boisées, et au fini délicieusement chocolaté.

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Cette récolte fine de qualité supérieure, aux feuilles très régulières, et finement roulées, donne une tasse subtile, veloutée, aux notes de cuir, boisées, et au fini délicieusement chocolaté.

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